以下是关于广东南华工商职业学院酒店管理专业好不好?发展前景怎样的介绍
又是一年的中考季,现今越来越多的家长和中考生也变得越来越焦虑,都在为选择就读哪所中职学校而犯愁。而今广东可以选择的中专学校数量也比较多,而广东南华工商职业学院就是一所比较受欢迎的一所中职学校,为了方便学生或者家长更加直观的了解广东南华工商职业学院。这里小编整理了广东南华工商职业学院酒店管理专业专业好不好?发展前景怎样,希望对你择校有所帮助。
广东南华工商职业学院酒店管理专业介绍
专业介绍酒店管理专业设有酒店管理专业、酒店服务与管理、餐饮***管理等方向。其中酒店服务与管理是广东省白云国际会议中心、广州东方宾馆股份有限公司、广州从化碧水湾温泉度假村定向培训生,由企业提供5000元/学年/人部分学费及部分生活费,并提供各岗位的顶岗实习机会;还有餐饮***管理班是东莞伯顿饮食服务有限公司的人才储备班,为学生提供4000元/学年/人部分学费、生活补贴和实训岗位培训,学生毕业后经考核及格直接进入该集团各分店担任管理者岗位。
培养目标
面向酒店行业和相关现代服务企业,具备从事酒店中基层管理岗位和现代服务业相关岗位工作所需要的基本理论知识、素质和能力,具有较好的酒店中基层管理人员管理能力、沟通能力、先进的服务理念、熟练的岗位技能、良好的职业道德等职业发展、全面发展和终身发展潜质的高端技能型人才。
主要课程
酒店礼仪、公共关系、酒店英语、前厅服务与管理 、餐饮服务与管理 、客房服务与管理 、会务服务技能、沟通能力、饮食文化、客源国概况、宴会组织与设计、酒店营销、酒店督导管理、酒店财务管理、酒店经营管理等。
广东南华工商职业学院简介
1949年,新***成立后,作为***工人运动发源地的广东,工会事业蓬勃发展,广东省各级工会急需培养大批有文化、有素质的工会***,1952年秋,还处于筹建时期的广东省总工会成立了广东省工会***学校,1960年广东省工会***学校被撤销,1963年广东***批准建立广东省工青妇***学校,1971年广东省革委会下令撤销省工青妇干校。直到1980年,广东省工会***学校正式恢复,借用广东省总工会招待所作为办学场地办班。1986年,广州市天河区天平架校区建成投入使用,占地32亩,改变了“边筹建、边办班”状态,成为广东全省工会***培训中心基地。
1993年,经过深入的调研和多方论证,广东省工会***学校在其基础上创办了广东省比较好所民办高等学校——南华工商学院,走上了长达22年的公有民办新体制办学的探索之路。干校与南华长期实行“两块牌子、一套人马”,承担工会***培训和学历教育两种功能。1993年7月19日,广东省人民***发文正式批准建立“民办南华工商学院”。***8月23日经广东省人民***批准办学性质由民办转为公办,***5月10日,教育部办公厅正式发文,公布通过***教育部备案的专科教育高等学校名单,同意学校转为公办院校并更名为“广东南华工商职业学院”。
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